Cultura archivos - Zona Turistica San Andrés

Cultura

Patacones de Boscó con Pargo en salsa de camarones

No hay como experimentar con los deliciosos sabores que el Caribe ofrece y qué mejor que combinar camarones y pargo rojo, que acompañados de unos deliciosos patacones de boscó, que…

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12 de octubre, ¡día de la diversidad cultural!

Siendo el departamento de Colombia más, densamente, poblado por km², San Andrés, es, también, de las regiones del país con más congruencia de culturas, pues aquí conviven raizales con personas…

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Cultura

Receta Crab Soup (Sopa de cangrejo)

Tan apetecida como el manjar más delicioso, es la sopa de cangrejo, uno de los platos preferidos por los isleños y que se caracteriza y diferencia de otras recetas nacion…

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‘Bolitas de coco’, dulce aperitivo

En las tardes, después del almuerzo, es posible encontrar en la peatonal o, tradicionalmente, en el sector de La Loma, se pueden encontrar las ‘bolitas de coco’, que son uno…

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5 de diciembre, Día Nacional de los Arrecifes Coralinos

El 60% de los arrecifes coralinos que existentes en el territorio marino colombiano están bajo algún grado de amenaza, el 19% han sido destruidos, el 15% en estado crítico y…

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Cultura

Pez globo, la segunda especie más venenosa del mundo

Los biólogos creen que el pez globo desarrolló su famosa habilidad para inflarse debido a que su estilo para nadar es lento y torpe. Eso los hace vulnerable frente a…

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Nuevas medidas para tour de rayas en Haynes y Rose Cay

Con el objetivo de proteger las rayas manipuladas por los operadores turísticos, que están siendo amenazadas por estos mismos, la Corporación Ambiental ha tomado nuevas medidas para garantizar su supervivencia.…

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Cultura

El día de un pescador

Cuando entramos a un restaurante, y en su menú encontramos variedad de pescados, en lo último que pensamos es en el proceso que hubo antes dé para que ese pequeño…

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Cultura

Henry Morgan, el pirata

Al referirse a San Andrés, después de las playas de arena blanca y fina y su mar de siete colores, la cultura y paisajes en general, tiene que hablarse de…